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La menthe des cerfs

Forum sur la vie végétale aquatique. Plantes flottantes, oxygénantes, filtrantes, nymphéas...

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yves
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La menthe des cerfs

Message par yves » lun. 09 juin 2014, 14:38

Une semi-aquatique peu connue : la menthe des cerfs (mentha cervina)

Rustique jusqu'à -20°C, elle se plante dans un sol argileux en petite profondeur (sous 10cm d'eau).
Son parfum de menthe convient bien aux salades de fruits, de fraises mais aussi en cuisson vapeur avec légumes et poisson.

Le feuillage est très fin, proche de celui du romarin.

Image

:wink:
Bassin de 9m3 (21m2), fortement planté avec cascade, poissons rouges et ides mélanotes. Pas de filtration.
Bac de 450l sans poissons, quelques plantes et des escargots d'eau, très bons nettoyeurs.
:nenuy: Yves Wouters
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